Életmód Angliában

Vegetáriánus chilli con carne

Ismeritek a Quorn-t? Olcsó, alacsony zsírtartalmú, magas rost- és fehérje tartalmú húshelyettesítő alapanyag. Ma vegetáriánus chilli con carne-nak készítjük el. Meg kell, hogy mondjam Magyarországon nemigen ettem vegáknak készített ételeket amik szójával vagy tofuval készültek, […]

 TransferWise
Életmód Angliában

Kedvelt téli vitaminforrás a swede, azaz a karórépa

A swede, azaz a karórépa Magyarországon kevésbé van szem előtt az üzletekben, de azért elvétve találni. Angliában viszont előszeretettel fogyasztják, úgyhogy szinte minden közértben beszerezhető. Sok idő eltelt mire rászántam magam, hogy megpróbálok belőle főzni […]

 TransferWise
Életmód Angliában

Karácsonyi minced alma a magyaros angol süti

A minced pie az egyik tradícionális angol édesség a karácsonyi ünnepek alatt. Angliában nincs olyan sokféle tradícionális édesség, mint nekünk magyaroknak, hiszen bőven van miből válogatni, hogy mit süssünk karácsonyra. A hagyományos bejgli, zserbó, hókifli, […]

 TransferWise
Életmód Angliában

Édes krumpli, ami nem is krumpli

 TransferWise
Életmód Angliában

Chayote, az egymagvú tök

 TransferWise
Életmód Angliában

Plantain, a különc zöldségbanán

 TransferWise
Életmód Angliában

Okra, avagy hölgyujj – mi ez és mit lehet ebből főzni?

Angliai süssünk-főzzünk rovatunkban minden héten bemutatunk nektek egy-egy újdonságot és hozzá egy kedvcsináló könnyű receptet is ajánlunk. Ezen a héten az okra, avagy hölgyujj kerül az asztalunkra. Angliában élő magyar háziasszonyként sok, számomra még  ismeretlen […]

 TransferWise
Életmód Angliában

Nem csak Fish and Chips – avagy mit esznek az angolok?

 TransferWise
Gasztro

A tökéletes angol karácsonyi menü